Das Norovirus tritt im Allgemeinen das ganze Jahr über auf. Doch vor allem in den Wintermonaten kommt es verstärkt zum Ausbruch. Woran das liegt, ist nicht eindeutig zu sagen. Meist sind die Menschen in der kälteren Jahreszeit geschwächt und daher auch anfälliger für ansteckende Krankheiten. Sehr wichtig ist auch die Norovirus Inkubationszeit.
Sicher ist, dass die Inkubationszeit sehr kurz ist. Sie beträgt nur 3 Tage. Bei vielen anderen Krankheiten dieser Art ist die Inkubationszeit deutlich länger. Die größte Angst der Mitmenschen besteht darin, sich anzustecken. Eine hohe Ansteckungsgefahr besteht generell während der akuten Erkrankung, sowie meist noch zwei Tage nach Abklingen der Symptome. Das macht sie sehr gefährlich. Auch wenn man sich gesund fühlt und wieder auf Arbeit geht, können Mitmenschen noch mit der Krankheit infiziert werden. Beim Ausbruch der Krankheit ist bei den Patienten eine hohe Infektionsrate zu beobachten. Die höchste Viruskonzentration ist vor allem im Stuhl oder im Erbrochenen. Ist ein Mensch sehr geschwächt, kann auch eine niedrige infektiöse Dosis, zur Ansteckung führen. Der einzige vorbeugende Schutz ist, die sorgfältige Einhaltung aller bekannten Hygieneregeln. Es ist auch wichtig sein Immunsystem zu stärken und das vor allem in den Wintermonaten.